Een feestje, een borrel een bijeenkomst, er is altijd wel een reden om een hapje of een garnituur bij te serveren. Wij bieden voor elke gelegenheid of elke locatie een mogelijkheid. Een variatie van simpel lekker en goed, tot uitgebreid en luxe. Maar desgewenst kunnen we ook onze creativiteit kwijt in een stukje maatwerk afgestemd op de gelegenheid of de locatie.
Uiteraard zijn seizoen invloeden van kracht op onze hapjes arrangementen hierdoor kunnen er afwijkingen ontstaan.
Bekijk ook onze algemene voorwaarden en de eventuele bezorg- en ophaalkosten.
![]() KOUDE BITTERGARNITUREN
|
![]() LUXE KOUDE BITTERGARNITUUR
|
![]() LUXE STOKBROODHAPJES
|
Blokjes kaas gegarneerd met fruit, uitjes en augurk Gesorteerd gesneden worst Minimale afname 60 stuks |
Gevuld eitje met garnering Soesje met paté- en kaas crème Canapé met gerookte zalm Canapé met haring Cupje filet Americain Blokje Quiche Lorraine Mini wrap gevuld met gerookte zalm Canapé met Seranoham Canapé met Paling Minimale afname 50 stuks |
Gerookte zalm Gerookte paling Nieuwe haring Filet americain met uitjes Brie gegarneerd met walnoten Ardennerham met meloen Paté met cumberlandsaus Geitenkaas met honing Minimale afname 50 stuks |
LUXE WARME BITTERGARNITUUR
|
HAPJESBUFFET
|
HAPJESBUFFET met WARME UITBREIDING
|
Gehaktballetjes in satésaus Gehaktballetjes in pikante saus Gamba’s in chiliroomsaus Kippenvleugeltjes Minimale afname 10 personen |
Diverse soorten kaas binnenlandse & buitenlandse kazen |
Diverse soorten kaas binnenlandse & buitenlandse kazen Diverse soorten paté Huisgemaakte vleessalade Huisgemaakte krabsalade Huisgemaakte eiersalade Huisgemaakte tonijnsalade Diverse soorten toast Stokbrood Roggebrood Kruidenboter Gehaktballetjes in satésaus Gamba’s in chiliroomsaus |
TAPAS (HAPJES) BUFFET
|
AMUSE-PARADE
|
HAPAS-BUFFET
|
(Spaanse hapjes) Olijven Diverse tapenades Tomaten gevuld met tonijnsalade Boquerones Chorizo Spaanse Seranoham Ham rolletjes met geitenkaas Pittige kippenvleugeltjes (warm) Garnalen in chili-roomsaus (warm) Pinchitos (warm) Spaanse gehaktballetjes in pikante saus (warm) Stokbrood Kruidenboter Diverse soorten fruit |
(Luxe hapjes parade) Luxe hapjes die net iets verder gaan dan een canapé, wij hanteren Hierbij 5 hapjes per persoon het pakket bevat 8 verschillende hapjes Zalmbonbon met mierikswortelsaus Geschroeide tonijn op Komkommer tagliatelle Krab achter het glas Ham met gemarineerde meloen Runder carpaccio met frambozen dressing Kip spiesje met dip Glaasje geitenkaas met appelstroop Tomaten mozzarella spies met basilicum Voor dit arrangement geldt een minimale afname van 20 personen |
(Hollandse hapjes) Tapas maar dan op de Hollandse wijze, Koud Diverse droge worst soorten Diverse Hollandse kaas soorten Diverse soorten paté Huisgemaakte Hollandse garnalen salade Huisgemaakte ei-bieslook salade Huisgemaakte vleessalade Huisgemaakte krabsalade Kruidenboter Tomatenboter Diverse toastjes Stokbrood Roggebrood Warm Kippenpootjes lekker pittig gekruid Gehakt balletjes in pindasaus Gamba chili roomsaus Varkenshaas medaillon in champignonroomsaus |