Helvoirt, NB  |  Telefoon: +31 (0)411 642 109

facebook-icon2twitter
Een buffet of een feest is vaak niet zomaar een feest of buffet. Vaak koppelen we daar een thema aan een seizoen thema of een landen thema zijn de meest voorkomende. Daarom hieronder een aantal suggesties. Maar ook hier catering is en blijft vaak maatwerk dus vraag ons gerust om een thema te bedenken met bijpassend buffet.

Let op er geldt een minimale aantal namelijk vanaf 10 personen.
sandwich icon

SPAANS BUFFET
€  18,50 p.p.

sandwich icon

ITALIAANS BUFFET
€  14,50 p.p.

sandwich icon

INDISCH BUFFET
€  17,50 p.p.

Salade van tomaat en rode ui
Gemarineerde champignons
Catalaanse aardappelsalade
Spaanse balletjes in een pikante tomatensaus
Paella met diverse soorten vis
Kippenvleugeltjes op spaanse wijze gemarineerd
Mini tortilla met bieslook-roomkaas en gerookte zalm
Seizoensgroenten op spaanse wijze bereid
(o.a. met paprika en babymais)
Diverse soorten brood
Tomaten-kruidenboter
Paprika tapenade


Pasta salade (vegetarisch)
Pasta van zalm
Pasta Bolognese
Lasagne Bolognese
Diverse soorten kaas
Diverse soorten worst
Parma ham met meloen
Ciabatta (brood)
Kruidenboter





Nasi goreng
Bami goreng
Witte rijst
Saté ayam (kippenvlees)
Rempah bali (gehaktballetjes in pikante saus)
Ayam pangang (geroosterd kippenvlees in zoetzure saus)
Babi ketjap (varkensvlees in pikante saus)
Sambal goreng telor (pikant koud eiergerecht)
Kroepoek
Atjar
Seroendeng
Bawang
Sambal

STAMPPOTTEN BUFFET
€  13,50 p.p.

STAMPPOTTEN BUFFET de LUXE
€  18,50 p.p.

WILD BUFFET
€  21,00 p.p.

Dit buffet wordt in de maanden oktober t/m maart geserveerd

Boerenkool
Zuurkool
Hutspot
Hachee
Rookworst
Speklappen
Gehaktbal
Jus
Appelmoes
Piccalilly
Mosterd



Dit buffet wordt in de maanden oktober t/m maart geserveerd

Roomzuurkool met krenten
Boerenkool stamppot met gebakken kaantjes
Spruitenstamppot met uitgebakken spekjes
Hutspot
Rodekool stamppot
Brabants stoofpotje
Oma’s draadjes vlees
Spek van het livar varken
Tranches Hertog ham van het heydehoeve varken
Kesbeke  tafelzuur
Piccalilly
Limburgse mosterd
Appelmoes

Dit buffet wordt in de maanden oktober t/m februari geserveerd

Wild paté
Gerookte herten ham
Hertencarpaccio
    Wild zwijnfilet in pruimensaus
Hazenpeper
Aardappelpuree
Rode kool
Stoofpeertjes
Stokbrood
Kruidenboter




ASPERGE BUFFET
€ 19.75 p.p.

STREEK BUFFET
€ 19,75 p.p.

BLOK 9

Cromvoirtse asperges
Gegrilde  beenham
Gekookte scharreleieren
Krielaardappeltjes in groene kruiden
Geklaarde roomboter
Zalmfilet met Hollandaise saus
Ruccola salade
Ei Bieslook salade












Rechtstreeks bij de boer vandaan uit onze mooie regio
Een buffet met de lekkerste producten, hieronder een suggestie
Maar de verschillende seizoenen zijn wel van invloed .
        
Koud
Aardappelsalade           Vlijmen
Paprika salade              Haarsteeg
Tomaten salade            Haarsteeg
Diverse soorten kazen  Udenhout
Duinham                      Helvoirt
Zuurdesembrood          Heusden
Kruidenboter

Warm
Speenvarkenham  van het Heydehoeve varken  in pepersaus
Langzaam gegaarde sukade van het Marchigiana rund van
`De margriethoeve ` uit Helvoirt
Groenten Goulash
Aardappel gratin met kaas en spek

Blok 9





















 
Bookmark and Share

duurzaam evenementen

Uw feest, onze zorg!

© 2015 - 2017 Princée Partyservice. All rights reserved | Powered by FMMedia